2月19日│岸本恵理子の体育会パスタ部 vol.01を開催しました

旬の素材を使った美味しいパスタを楽しむ「岸本恵理子の体育会パスタ部」がにわかに発足。第一回目のメニューは「手打ちトロフィエ、下仁田ネギと牡蠣ソース」でした。

体育会だけに、ただ食べるだけでなく自らもパスタづくりに参加するというのがコンセプト。岸本監督の指導のもと、部員たちによるパスタ作りが始まりました。


なんとか無事にパスタ作りが終了したところでカンパーイ！ 


着席式を予定していたはずが、なぜかみんなカウンターにスタンディング状態。


いよいよパスタ作りがはじまりましたよ。大粒のカキがたくさん！


どっさり投入された下仁田ネギ。これ以上ない良い香りがキッチンに漂います。


体育会だけに本気の撮影も行われました！ 結局ランチョンマットが敷かれたテーブルには誰も座らず・・・。


美味しいものを誰かと一緒に食べるシアワセを噛みしめつつ、第一回目の部活動が終了。監督、ありがとうございました。次回もまたお願いします！

■岸本恵理子の体育会パスタ部 vol.01

日程：2015年2月19日（木）19：30〜22:00
場所：LAB & Kitchen　東京都千代田区神田小川町３−６−８伸幸ビル６階　アクセスはこちら

岸本恵理子さん
出張料理人。イタリア各地のレストランで4年間修業し、イタリア伝統料理を中心に腕を磨く。
新しい美味しさを追求する出張料理人として幅広く活躍中。