3月5日│今日のラボめし
ラボめし初☆ 男子ラボ員によるまかないはお鍋!
濃い目の出汁で煮た豚しゃぶ肉を、溶いた生卵に付けて食べるのがこの鍋の特徴。やさしくマイルドな味わいなので、ポン酢や、ごま油、七味、柚子胡椒などお好みに合わせたアレンジが可能です。女子ラボ員には仕上げに香草をいれるのが好評でしたよ。シメはうどん。ふぅ、お腹いっぱい!
昼にお鍋。うれしいんだけど、難点はほっこりし過ぎること。食後は急激な睡魔と金曜日感に見舞われたのでした。まだ木曜日なのに〜!
※ラボめしってなに?→☆
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