12月5日│パンとスープの夕べ　阿古真理×有賀薫 を開催しました

阿古真理さん（作家・生活史研究家）、有賀薫さん（スープ作家）のおふたりによる、パンとスープをテーマにしたトークイベントを開催しました。

 

 

今回は、阿古真理さんの著書『なぜ日本のフランスパンは世界一になったのか』（NHK出版新書）の発売を記念して、●日本人の好むパンとは ●西洋人が日本のパンを食べたら？  ●パン＝ごはん＝主食？ ●パンとスープの深い関係、など日本のパンの歴史や文化を中心にお話がありました。

 

途中、話の中に出てくるパンの食べ比べや、有賀薫さんがつくるスープの試食も。

 

参加された皆さんのパンにまつわるお話を交えながら、2時間たっぷり、パンとスープの話で盛り上がりました。

 

 

◼パンとスープの夕べ　阿古真理×有賀薫　

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日時：2016年12月5日（月）19時~21時

場所：東京都千代田区神田小川町3-6-8　伸幸ビル６階　→アクセス
定員：30名

 

■有賀薫さん・プロフィール
1964年東京生まれ。ライター。2010年から食をテーマにした水彩画や写真などによる展示・イベント活動を開始しました。また、ライフワークとして毎朝、家族のためにスープを作り撮影し続けています。2013年4月、365日のスープ写真を展示した『スープ・カレンダー』を開催。noteではスープの情報を発信しています。

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