4月10日│ジェローム ソリニーさんと一緒に飲まナイト♪ in 東京を開催しました

 

 

4月10日、ジェローム ソリニーさんと一緒に飲まナイト♪ in 東京を開催しました。

まとまった量が輸入されるようになってからまだ3年ほどしか経っていないにも関わらず、今や日本においても人気急上昇中のスター生産者に仲間入りしたジェローム ソリニー。自身初の来日を、多くのファンが心待ちにしていました。

ロワール地方アンジュ地区の自然派ワイン生産者・ジェローム ソリニーは、この地の伝説的な造り手ドメーヌ デ グリオットに影響を受け、2005年からワイン造りを始めました。キャリアを積み重ね、年々進化も重ねて、フランスでは着実な人気を誇る造り手として広く認知されています。



2週間の滞在ですっかり上手になったというソリニー自身の発声で「カンパイ！」。

 

 

ソリニーのワインとともにおいしい野菜を使ったお料理をカジュアルに楽しんでいただきました。

お野菜はすべて、ポム・ド・テールさんのもの。ほとんどが農薬や肥料、動物性堆肥をも必要とせずに、自然と真摯に向き合い、育てられた野菜たち。ナチュラルなワインと自然のままに作られた野菜を味わうイベントは、穏やかで優しい空気が漂っていました。

 

 

 

■祝来日！ジェローム ソリニーさんと一緒に飲まナイト♪ in 東京

---

日時：2017年4月10日（月）19:00-21:30
会場：サカキラボ　東京都千代田区 神田小川町3-6-8 伸幸ビル6階
お問合せ：野村ユニソン株式会社 TEL: 03-3538-7854 または こちらより