4月10日│ル トン デ スリーズのワインと『テイスティング ピクニック!』 in 東京を開催しました
ル トン デ スリーズのアクセル プリュファー氏が初来日!!
4/10(日)、ル トン デ スリーズのワインと『テイスティング ピクニック!』 in 東京を開催しました。
エチケット(ラベル)にあしらわれた「女性が何かを叫んでる」そんなモチーフ(元々は旧ソ連時代のポスターデザインから)が印象的です。
アクセル プリュファー氏は、ワイン造りのキャリアが10年を超えるベテラン生産者。日本にも初期の頃から輸入が続けられておりましたが、近年はワイン造りの腕前に磨きがかかり、「淡く、優しく、柔らかい」飲み心地のワインで人気を博しています。
南フランス ラングドック地方という、暑く乾燥がちなこの地域では、重厚なワインが生産されることが多いですが、アクセルが手がけるワインにはどれも「涼しさ」があり、そのダシのような豊富なエキス分のワインは、するすると喉の奥に消えていきます。
彼のワインが大好きな方も今回がはじめての方も、アクセルと一緒に、彼の話しを聞きながら、じっくりとワインを楽しみました。
従来の試飲会スタイルや着席式のセミナースタイルとも少し趣を変え、アクセル プリュファー本人が個々のワインを説明。彼のセラーを訪問して試飲していくような形で会を進めました。
第二部は試飲やセミナーという形でなく、皆さんと和気あいあいとワインをご紹介しつつ楽しんでもらいたいという趣旨から『テイスティング ピクニック!』と名付けてイベントに。パンとチーズの他、おいしい野菜を使ったお料理をカジュアルに楽しんでいただきました。
最後はアクセルを囲んで皆さんと記念写真!
ル トン デ スリーズのワインと『テイスティング ピクニック!』 in 東京
日時:2016年4月10日(日)第1部 14:00-16:30、第2部 17:30-20:00
会場:LAB & Kitchen(サカキラボ)東京都千代田区神田小川町3−6−8 伸幸ビル6階 →アクセス
対象:ル トン デ スリーズのワインが気にる方、大好きな方などみなさま!
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