【終了】12月5日│パンとスープの夕べ 阿古真理×有賀薫
阿古真理(作家・生活史研究家)、有賀薫(スープ作家)のふたりが、パンとスープをテーマにしたトークイベントを行います。
「日本のパンはガラパゴス化?パン食に見る日本人の生活史」
阿古真理『なぜ日本のフランスパンは世界一になったのか』(NHK出版新書)の発売を記念して、日本のパンの歴史や文化についてお話します。
●日本人の好むパンとは
●西洋人が日本のパンを食べたら?
●パン=ごはん=主食?
●パンとスープの深い関係
こんな話になっていく予定です。参加されるみなさんのパンの話もお聞かせください。
話の中に出てくるパンの食べ比べや、スープの試食を用意いたします。(お腹いっぱいになる、というほどではありません。ご了承ください)ふたりの著作も販売します。
2時間たっぷり、パンとスープの話で盛り上がりましょう!
◼パンとスープの夕べ 阿古真理×有賀薫
日時:2016年12月5日(月)19時~21時
場所:東京都千代田区神田小川町3-6-8 伸幸ビル6階 →アクセス
定員:30名
会費:3,000円
■有賀薫さん・プロフィール
1964年東京生まれ。ライター。2010年から食をテーマにした水彩画や写真などによる展示・イベント活動を開始しました。また、ライフワークとして毎朝、家族のためにスープを作り撮影し続けています。2013年4月、365日のスープ写真を展示した『スープ・カレンダー』を開催。noteではスープの情報を発信しています。
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