LAB meshi

3月5日│今日のラボめし

ラボめし初☆ 男子ラボ員によるまかないはお鍋! 濃い目の出汁で煮た豚しゃぶ肉を、溶いた生卵に付けて食べるのがこの鍋の...

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3月3日│今日のラボめし

食品庫にあったそうめんにたっぷりの野菜・ツナ缶・魚肉ソーセージを入れて、そうめんチャンプルーをつくりました。しめじと...

Food & Drink

老舗洋菓子店のフルーツポンチに合うシャンパンはこれ!

手土産に選ぶならリーズナブルだけどチープでないものを 神田の近江屋洋菓子店は、並木藪蕎麦をはじめ、あんこう鍋の...

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2月26日│今日のラボめし_2

夜もラボめし。今日はつっちーDAY! ハンバーグだけでなくメンチも最高!  撮影中にもかかわらず、待ち切れないヒトの...

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2月26日│今日のラボめし

ラボ員が大好きな土田精肉店の山形牛ハンバーグを食べる日は、事前にみんなの予定を聞き「ツッチーのハンバーグの日」を設定...

榊庵文庫

榊庵文庫|I ♥ N.Y.

榊庵文庫に新しく入った本をご紹介します。『I ♥ N.Y.』(Christoph Niemann) レゴブロックでニ...

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2月24日│今日のラボめし

ちょこっと小腹が空いた19時。食品庫に眠っていた蒸しパンミックスと冷蔵庫に少しだけ残っていた豆乳を発見。おもむろに蒸...

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2月20日│今日のラボめし

今日は戸塚恵子さんの展示イベントにあわせてフレンチビストロ風♪ ←ってことにしてください ポテトは平野由希子さんの...

Food & Drink

2月19日│岸本恵理子の体育会パスタ部 vol.01を開催しました

旬の素材を使った美味しいパスタを楽しむ「岸本恵理子の体育会パスタ部」がにわかに発足。第一回目のメニューは「手打ちトロ...

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2月19日│今日のラボめし

今日は" The 鶏 day ! " もも肉のソテーには、冷蔵庫にあったマスタード+はちみつ+サワークリームを合わせ...

Events

2月18日|オーストリア・ワインと地方のお菓子・食文化を楽しむ会を開催しました

みなさんに、もっとオーストリアの食文化やワインのことを知ってもらいたい、そんな想いからこの会を開催することになりまし...

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2月17日│今日のラボめし

今日のメニューはタイ料理!  プロフェッショナル級にタイ料理が上手な友人・クミコさんが、ラボ員のためにおいしいゴハン...